Karma is there

Halo.halo lagi..

1 November hari ini, hari pertama summer di Melbourne. Kenyataannya si adem kearah dingin malahan hr ini. Temperature masi sekitar 15-17'c dingin!
Tapi haris bersyukur krn enakan begini drpd panas yg ada cepet capek and cepet marah.

Jadi mau cerita nih,
Beberapa hari lalu gw berasa gimana ya, berasa knp ya ada salah satu temen (deket??) yg kalau ngomong kok rada-rada sinis and mancing2 begitu? Apa yg gw uda perbuat sampe dia begitu? Beberapa kali di kesempatan berbeda secara langsung atau lewat chat yg ditanya rasanya sll kurang berkenan deh. Perasaan selama ini ge berusaha utk biasa2 aja biar hidup ini simple ga perlu ribet.
Krn mmg mau simple and ga ribet, jd gw tanggepin ya biasa aja juga, mau gimana lg ya kan?
Ga enak hidup bnyk drama spt telenovela "Jane the Virgin" yg seru bener nontonnya nih sampe skrg!
(br ntn season 1 sampe ep 13, seru ketagihan haha)
Eh gak lama diingetin nih si empunya yg suka nyindir ga enak (ehem! jgn sinis or sindir orang makanya!) Well, gw ga seneng diatas penderitaan org lain juga si, tp karma is there.
Yah again gw biasa2 aja, ga tau jg mau komentar apa.. Hidup enak klo lempeng2 ngga usa neko-neko ya gak?

Another story,
Tried Yoga last night with one of my close friend.. rada bingung si dengan gaya2nya yg unik kenanan ke kiri atas bawah. Mana ini badan ngga lentur, ms gemuk gimbel-gimbel habis lahiran (I still have 10kgs to go!) Yg ada pengen ketawa pas posisi2 tertentu tp dikelas org2 pd serius dan relaksasi bener.. Favourite style, tiduran end of the class lol! Enak si dan gurunya jg helpful, lentur habis!
Lg hunting tempat yoga lain nih yg closer to home and a bit cheaper, may try next week
Namaste :)

and confesion after Yoga and kids sleep at 10pm - 1 bowl of salad with cheese and 1 cup of soup (haha!)

Enough for now
:)

Hello 2 0 1 7

Absen nulis/ngetik selama 3 tahun,bisa bikin kangen juga!

Skrg pertanyaannya, ngapain aja 3tahun ini ngga nulis lagi?

Jawabannya simple, sibuk ngurusin anak! hahaha.. alesan yg klise yah kelihatannya.. Tp beneran deh, hidup merantau, urus anak dan rumah berdua dengan suami, seru-seru gimana gitu..
bagian gimananya tentu aja ada cipratan kesel2an, marah2an dan teman2nya. tapi tanpa itu ya jdnya boring sih. Sisanya is definitely FUN!! Urus anak yg tiba2 skrg uda besar, kadang flashback klo ga sangka saya bisa melakukannya. Kalau kata papa, "Kalau ada kemauan, pasti BISA!" Kalimat itu selalu ada di otak pagi siang malam kalau lagi down.

Jadi, saya sudah beranak 2. Anak pertama laki-laki dan yg kecil perempuan.

Sekarang saya ada waktu utk nulis lagi nih, terutama tentang lika-liku kehidupan merantau.

Yg bikin pengen nulis lagi sebetulnya setelah saya baca blog teman SMA (tau dia punta blog jg secara kebetulan!). Baca-baca blognya dan kepikiran eh, gw kan ada juga ya.. apakabar tu blog.. masi hidup ternyata. Iya, jadi setelah saya baca blog itu saya jg terbakar lagi untuk menulis.

Sebetulnya ada beberapa teman yg menyarankan agar saya mulai blogging. Terutama cerita mengenai kehidupan disini. Tp saya berdalih, nanti aman ga ya utk keselamatan keluarga? tingkat kejahatan sosial media skrg ini semakin besar loh dan penjahat2 jg suka buka/cek sosial media. Tapi saya berpikir, asalkan saya berhati2 dan berbuat baik, semoga saja semua aman dan saya yakin Tuhan pasti melindungi keluarga ini.

Hobi saya memasak utk keluarga masi terus menyala. Setiap harinya saya memasak untuk anak dan suami. Minimal 1 lauk karena saya sendiri juga sibuk kerja separuh waktu. Idealnya masak  biar makan sehat dan hemat. Sehat dan hemat gampang kok, mulai dr rumah semuanya. Jajan biasa kita sekeluarga weekend aja. Amin anak dan suami suka sama masakan saya (suka apa terpaksa ya?). Masak sebetulnya simple aja, telor dadar yg dicampur dengan apa aja yg ada di kulkas, daging cincang yg dicampur dengan sayur apa aja yg di kulkas, atau sop dengan isi apa aja yg ada di kulkas. 3 menu itu yg jd favourite buat saya masak. Yg anak2 dan suami suka si pastinya nasi goreng haha.. biasa kalau uda ga tau mentok mau masak apa, ya uda deh nasi goreng aja buat makan. Tambahin peas plus corn (dua2nya saya selalu stock frozen), dan telur, jadi deh nasgor express. Lahap bener dua anak dan suami makannya :)

Kalau ditanya, masak apa hari ini, saya masak Mie goreng hari ini. Menu favourite kedua anak saya. pasti nanti malam makannya lahap! 

mulai ngetik lagi

akhirnya ngetik ngetik lagi..

hari ini tanggal 19 June 2014, gw liat trakhir ngetik tgl 12 July tahun lalu.. lama juga yah.. ampir setaon ngga ngetik (untung ga sampe basi setahun hehe)

pengen simpen memori tentang kabar gembira nih..
bingung dimana, di kertas, takut ilang (padahal pengen nulis), di diary tp pasti ntar angot2an deh nulisnya klo sempet atau ada mood aja.. jd mutusin lanjut disini aja deh ya..

15 Sept 2013 kemarin akhirnya gw nikah dengan tambatan hati.. Edwin Arifin..
(cerita detail persiapan dan lain2nya sangatlah ribet dan susa, jd ngga tentang itu)
kita rencana mau honeymoon ke Europe ikutan tour dr Jakarta bulan Dec pas Natal dan Tahun Baru..
rencana semua uda mateng, tiket uda beli, tour uda sip, travel insurance uda oke, duit jajan uda lumayan ada.. kita rencana berangkat tanggal 22 Dec 2013

nah, biasanya tengah2 bulan datenglah si tamu bulanan.. ditunggu dan ditunggu ngga dateng juga yaahhh.. sampe akhirnya tanggal 18 Dec gw memberanikan diri untuk iseng testpack.. iseng test pagi2 karena katanya pipis pertama paling akurat, hasilnya dua garis (yg kedua samar).
karena ms penasaran, gw surulah si Edwin beli 3 lagi dengan merek yg beda2.. 18 Dec sore langsung test lagi.. dan again hasilnya garis kedua samar..
krn ga sabar, pagi2 besoknya 19 Dec, gw cb test lagi dong, kali ini pake merek Clear Blue yg bisa ksi tau janin uda berapa minggu.. alhasil si baby di perut uda 3 minggu..
antara shock kaget seneng dan bingung.. si Edwin pagi2 jam 4 ms ngantuk gw bangunin suru liat.. dengan muka BT yg ms ngantuk seneng juga tp katanya banyakan keselnya hehe..
trs mulai deh flashback..
pantesan pas tanggal 31 Nov gw pergi sm temen ke acara show di Frankston, itu acara si super duper rame, uda pesimis aja ga dpt parkir, tp dengan wkt singkat langsung dapet.. trs abis itu kita rencana makan di luar, langsung juga dpt parkir.. (kata org klo lg hamil bawa hoki)
flashback lagi.. belakangan gw demen buanget makan yg namanya coklat.. bs makan coklat kalap kayak org ga pernah makan.. maunya coklat rasa mint teruuuussss.. sampe si edwin bilang, ih genduut loh ntar makna coklat terus.. uda ah stooopppp..
(ternyata ini bawaan baby tauuuu..!!)

begitu tau, langsung book ke GP, mau ke GP yg biasa tp dia ga praktek, terpaksa ketemu dokter lain..
ni dokter saranin krn janin ms terlalu kecil mendingan ga usa pergi.. resiko juga loh gitu katanya..
kita bingung juga gimana..
telp mamanya Edwin yg juga kaget dan seneng denger kabar, kasih saran lebih condong ke ngga usa pergi..
telp mamapapa gw mrk jg seneng kaget bercampur aduk tp lbh condong pergi aja gapapa..
kita akhirnya mutusin untuk pergi..

14 hari pergi Edwin yg kasian angkat2 barang, kesana kesini layanin gw.. malah sempet ga ikutan tur di Swiss (yg semua org bilang paling bagus) karena gw kecapean dan lemes..
tp seneng juga pengalamannya.. untung pergi klo ngga kapan lg gw bisa pergi berduaan sm Edwin sebelum punya baby.. bisa sehabis pny baby, tp pasti pikiran selalu ke si anak..

sekarang usia kandungan uda masuk 31 minggu.. badan semakin berat, jalan cepet capek, nafas ngos2an juga, makan aja yg selalu banyak dan cepet laper..
semoga si baby due on time 22 Agustus ya sayang.. mama papa love you..
we cant wait to hug you..

Marie Regal Pudding Choco-Cappucino + Vla

Bahan:
2 sachet agar agar putih
3 sendok makan kopi siap seduh
3 gelas susu segar
1 pack biskuit Marie regal
3 sendok makan susu coklat
1 sendok makan coklat powder
air panas secukupnya
gula secukupnya

Cara memasak:
Rasa Cappucino-
1. letakan sachet agar agar putih ke dalam panci, campur dengan gula (biasa 4 sendok makan cukup, bila ingin lebih manis bisa ditambahkan).
2. seduh 3 sendok makan kopi dengan air panas satu gelas. (jika kopinya berampas, buang ampasnya)
3. campur kopi dengan adonan agar-agar dan gula. Tambahkan air panas setengah gelas dan susu satu gelas.
4. panaskan diatas kompor dengan api sedang. aduk hingga mendidih.
5. bisa di coba untuk mencoba apakah cukup manis.
6. tuang di cetakan. letakkan di suhu ruangan kira2 30-45 menit.
7. setelah jelly hampir keras, siapkan biskuit Marie Regal dan susu segar (suhu ruangan).
8. celup satu per satu biskuit Marie Regal lalu di susun diatas agar-agar. satu biskuit kira-kira dicelup 10-15 detik.
9. setelah itu masak untuk agar-agar rasa coklat seperti diatas. (kopi diganti dengan susu coklat bubuk dan coklat bubuk)
10. tuangkan hasil agar-agar diatas biskuit Marie Regal.
11. diamkan di suhu ruangan hingga 30-45 menit, lalu dinginkan di kulkas hingga keras.

TIPS- pada saat dingin, rasa manis semakin tidak berasa. jika ingin rasanya manis sekali, sewaktu panas diberi gula lebih banyak.

Vla
Bahan:
3 sendok makan tepung maizena
3 sendok makan gula
2 gelas susu
2 sendok teh rum
1 kuning telur

Cara memasak:
1. panaskan 2 gelas susu, api sedang
2. cairkan tepung maizena dengan sedikit air dingin
3. masukkan pelan2 ke dalam susu sambil diaduk. kekentalan berdasarkan selera. kalau kentalnya sudah cukup, jangan dimasukkan semuanya.
4. masukkan gula
5. jika ingin ada rasa rum, bisa ditambahkan kura2 2 sendok teh
6. dicoba apakah manisnya cukup. jika kurang bisa ditambah gula lagi.
7. matikan api, masukkan kuning telur sambil diaduk sampai rata.
8. diamkan di suhu ruangan 15-20 menit lalu masukkan ke kulkas.
9. sajikan dengan pudding diatas.

TIPS - tepung maizena sewaktu dicampur dengan susu tidak langsung mengental, setelah kira2 20 detik baru akan mengental. Jika ada gumpalan di fla, bisa disaring saat fla jadi. 

Selamat Mencoba! 

sakit :(

sakit mmg palingggg ga enak deh..

selain jg gampang marah, rasanya cepet capek klo ngerjain ini-itu.. fiuhh..
uda sejak hr kamis tgl 28Feb kmrn ini sakit tenggorokan, panas dalem ga enak..
makan udah dijaga ngga makan gorengan.. minum juga dijaga, tetep aja ms ga enak..
hr sabtunya temen2 pd krmh shabu2.. sampe jam 12 malam br pd pulang.. semakin kecapean..
minggunya brunch siang sm temen2 yg lainnya.. krn saking ga enak badan akhirnya mutusin plg aja abis brunch deh.. trs msk2 semur drmh and olah-raga sampe 20menit.. 

senin - selasa kerja spt biasanya.. 
parah sakit br berasa hr selasa malam.. beneran deh ga bisa apa2 drmh..
untung sang pacar ud plg cepetan jd bs dsuru msk bubur buat gue.. trs tinggal ngg sebentar lg trs makan malem dan bobo.. tdr juga ga enak, idung mampet dan gelisah rasanya..
sejam tdr trs kebangun dan ga bisa tdr lagi.. sampe sejam berikutnya br bisa tidur..

pagi ini hr rabu tanggal 6 maret, si pacar uda marah2 aja krn gue tetep kekeh ke kantor.. diomelin td di telpon pdhl gue uda mau sampe kantor.. krn smlm tepar bgt jd hr ini hrsnya ist drmh.. berhubung krjaan lumayan banyak jd gue paksain masuk deh,, smg ntar malam drmh uda mulai baikan bsk bs krj lagi..

cape deh sakit ga enak ga bisa ngapai2n..
apalagi ga bs masak.. kan sediiihhhhhh..
biasa plg kntr msk drmh, skrg ga berdaya.. (lebai tingkat tinggi hahaa..)

perbincangan semalam

Semalam habis pulang jjs dr Chadstone, seperti biasa gue dan si pasangan beres2 makanan untuk besok nya bawa ke kantor.. di kulkas ada mknan sisa hr minggu yg ms bisa dimakan 2x.. jd gue suru si pasangan bw untuk bekal besok..

perbincangannya kira kira begini:
A : yang, besok bawa bekel ya.. ms ada tu green curry chicken.. sayang kalo ngga dimakan..
E : hmmm ya uda.. 
A : mau bawa pake keripik apa abon?
E : abon aja deh, soalnya kalo keripik suka uda soggy dan suka bau..
A : oh iya, ebinya bau gt ya?
E : iya,  gue suka jd ga enak dikantor..
A (siap2in makanan dan cuci piring..terus keinget sesuatu...) EH YANG, KITA GA ADA NASI!!
E : *angkat kedua tangan* YAYYYY.. MAKAN DILUARRRR.. (sambil jalan siapin ps3 buat main)
A : idih, enak aja.. sini gue masakin nasi.. paling 20 menit juga jadi.. HAHAHHA.. (siap2 masak nasi)
E : ya uda.. (lanjut main)

haha.. tiap malem nih kira2 perbincangan begini..

green curry chicken mmg ngga begitu enak.. mgkn krn pake bumbu jadi beli di supermarket.. rasanya kurang mantep.. tp ya hrs dimakan juga.. selain hemat, sayang buang makanan..
skrg tinggal satu porsi lagi nih.. siapa ya yg kebagian abisin.. hehehe..

Fuyung Hai

Coba-coba resep baru, coba fuyunghai hasilnya cukup memuaskan..
ini resepnya..

bahan2:
5 telor
daun bawang iris kotak2
1 wortel iris kotak2
2 crab meat ( bisa pake yg kaleng )
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan minyak ikan
garem - merica secukupnya
1 sendok teh chicken stock
1/2 sendok teh gula

ini smua aduk.. trs goreng kyk lg goreng telor dadar.
klo mau agak tebelan, ksi cornflour lagi. kmrn gue bikin si ngga pake tepung.


saos:
2 gelas air
5-6 sendok makan saos tomat (atau secukupnya sesuai selera keasaman)
garem-merica secukupnya
1 sendok teh chicken stock
buat kentel pake corn flour

klo saus kurang gurih tambahin chicken stock

daging kepiting bisa diganti daging sapi cacah atau apa aja yg disukai..




selamat mencoba.. digambar dua yg depan..

si fiance suka.. karena dasarnya dia demen bgt mkn telor dadar.. haha..